jueves, 30 de septiembre de 2010

Buen Menu


En esta ocasión me quite a comer al segundo piso de polvos azules, una especie de estacionamiento fusionado con restaurantes. A la 1pm todo esta más lleno, "bueno debe estar en algo esta webada". Me fui a uno de ellos y pedi un menu. De entrada su buen cebiche y de segundo

y a pesar de que el lugar no era necesariamente el food court del jockey. El plato estuvo buenaso, bien servido y sobretodo BARATO. Pero probablemente, no muy buen lugar para los yupis y muy maniaticos de la limpieza.

¿Y tu te atreves??

miércoles, 29 de septiembre de 2010

COMBO 3: POLLITO CON MANI+ENSALADA DE PALTA S/6.00!

A tan solo S/.6.00 puedes satisfacer tu apetito, en el lugar menos pensado. UN ESTACIONAMIENTO. SI, en el estacionamiento del último piso de polvos azules te encuentras con una diversidad de platos absoluta. Desde comida de la costa como el rico ceviche, hasta de la selva su encanto con el rico tacacho.
Pero hoy les presento el rico POLLO CON MANI Y ENSALADA DE PALTA  A SOLO S/.6.00.
Es un hecho que la comida peruana une al mundo y es así que en diferentes restaurantes encontramos una cantidad significativa de gente de diversos países o no yendo muy lejos gente de diferentes culturas. Este sitio no es la excepción, pues tuvimos la suerte de encontrar unos israelíes y preguntarles sobre su punto de aprobación del plato presentado y con un dedo alzado me dijeron EXCELENTE!

lunes, 27 de septiembre de 2010

SEN YUM universitario

   
Me encontraba caminando por la avenida universitaria buscando un point seguro y barato para comer, al girar en una esquina me topé con un gigantesco aviso de neón y lozetas de un monton de colorinches característicos de un chifa limeño.

Al ver los precios me paltee por lo barato que era.. 5 soles un menú..
me decidí  a entrar y ya en el lugar pedí un combinado (arroz chaufa, tallarines y wantan frito) y de entrada sopa wantan.. al llegar el plato me sorprendí por su tamaño, estaba recontra bien despachado jajaja , termine de comer y satisfecho me fui para mi jato desde donde había salido con 10 lukitas pensando gastarlo todo en comer, me fui con la barriga llena y 5 so más en el bolsillo... 100% recomendable.







esto queda a la altura de la cuadra 18 de la universitaria frente a la catolica.. el chifa es "Sen yum"

sábado, 25 de septiembre de 2010

Los huevitos de… CODORNIZ.


Amantes de huevos, hoy, en Culinaria de Riesgo les hablare y aconsejare de los huevos de codorniz. Estos huevitos son un excelente piqueo callejero, cuando uno tiene un antojo. Son ligeros y nutritivos. Acompañados de su ajicito (aaah como me encanta el ají) son sabrosos y baratitos (un sol por 5 no más).

Eso sí, puede que no haya higiene y para los maniáticos como yo, pueden pensar que la señora que los pela no tenga las manos muy limpias (y si tomó una moneda, que estuvo en mano de un señor que la recibió de un combista, que el mismo lo recibió de un chibolo que no se lavo las manos en la mañana…)
Pero ahí está el riesgo, probar todos los días algo nuevo, sin miedo, para luego integrarlo en su rutina.
Ahora, yo soy un amante de huevitos (no me malinterpreten…) de codorniz.

Hagan ustedes mismos la prueba.

jueves, 23 de septiembre de 2010

Frutas y frutas secas

Una vez más caminando por las calles de Linces me topé con un pequeño stand que vendía frutas y frutas secas, ambas a un precio para desmayarse; el kilo a 1 SOL! Además del precio, la calidad de sus productos eran muy buenos, habían fresas de un tamaño mucho más grande que las que encuentras en aquellos Supermercados tan conocidos, de un color rojo realmente lindo; para aquellos que no les gusten las fresas también habían papayas, plátanos, manzanas, entre otros, y todos de colores brillantes y aromas naturales, el stand estaba adornando por olor a frutas tan natural que casi instantáneamente te provocaba comprar algo. Sin embargo, no solo las frutas eran de tan buena calidad, las frutas secas que vendían también se encontraban en este rango, para todos los gustos, al por mayor y menor, y como bonus vendían chocolatitos y galletas aparte de las frutas secas, aparte de la calidad y los bajos precios que caracterizan a este pequeño puesto, la amabilidad de la dueña es un punto a favor más. Si quieren venir a comprar están todos invitados:  Av. Ignacio Merino, cuadra 4 en Lince.

Comiendo COCO en polvos

Cerca de polvos azules, caminando por ahi, como quien no quiere la cosa. Encontre una carretilla con algo recontra raraso. Se vendia coco (osea, yo sabia de las carretillas donde se vendia jugo de naranja, fresas, sandia...pero esto fue demasiado). Definitivamente, un punto mas para la creatividad peruana.

El tio de la carretilla es super buena onda, y todo como siempre baratito nomas.
Tu pedazo de coco UN SO y si quieres la leche de coco 1 solsito mas :)
asi que si alguien tiene ganas de algo asi BIEN EXOTICO. ya saben donde ir!

martes, 21 de septiembre de 2010

!QUE CHURROS!

A una cuadra del puente Aramburú, encontré el mejor aperitivo al paso! Solo tenia     S/. 1.00 , es decir estaba pobre, pero el hambre me carcomia.
Caminando me encontre con EL TIO que vendia OCHOMIL churros a tan solo 1 sol! La mescla me parecio mostrisima. Para los mejores paladares, te sometes a una aventura donde lo dulce y lo salado se junta en tu boca. EL TIO la rompe con sus churros. Jamas los habia provado, vale resaltar que no son los churros convencionales, y regresaria por la misma ruta solo para probarlos de nuevo. Bueno gente el POINT esta buenazo. SE LOS RECOMIENDO!


A una cuadra del puente aramburú
precio S/.1.00

lunes, 20 de septiembre de 2010

..."El único rey"

Me encontraba comprando unos dvds caletas en polvos azules, cuando me entró un hambre bravazo... decidí ir en busca de algo para saciar  mi voraz apetito.


Subí al segundo piso y derrepente un colorido baner me llamó la atención "el único rey del sandwich", al fin compré una tremenda butifarra a solo s/. 3.50, un precio realmente accequible para tan rico manjar... altamente recomendable !!!

sábado, 18 de septiembre de 2010

Anticuchos Victorianos.

Llegando a Polvos Azules por la espalda (para lo que no conocen, ya coincide con La Victoria), me encontré con esta carretilla que vendía Anticuchos y Mondongo. No les puedo esconder que el olor abrió mi apetito, y eso que ya había almorzado.
Por sol cincuenta, hechos con amor y corazón, me pedí su platito.
¿Qué les puedo decir?
¡Es más rico que un anticucho en el Puente de los Suspiros!
¡Y el ají! ¿Como un ají puede ser tan sabroso?
En verdad, queridos lectores, si un día van a comprar un DVD en Polvos, vayan a la salida de atrás y pruébenlo por ustedes mismos. Los mejores anticuchos son siempre los de la carretilla. Y para el postre, unas deliciosas fresas con leche condensada al lado del anticuchero.

Para antojarles un poco y como soy un buen hombre, jeje, les muestro una foto donde estoy disfrutando ésta delicia.



sábado, 11 de septiembre de 2010

Después del Yoga… ¡Yoguis!

Yoguis-fruto.
Bueno, estoy con la chispa y las bromas. Es un buen día.
Yendo a Polvos azules pude disfrutar un rico yoguis.
Este palo con salchicha y queso cubierto con una masa dulce, parecida al de wafle, es un delicioso piqueo para acompañar en las compras.
Se puede ver vendedoras en los pasajes de polvos y por tan solo UN SO matas el hambre por unos minutos, ya que más tarde se te antojará otro.


Los encontré también en Gamarra.
Sólo hay que echarle ají y ya está. ¡Maaah rico!¡ Y no va ser!

Una vez más, están los que tienen miedo las condiciones en las cuales se cocinan. Pero relájense, hagan yoga y coman yoguis.

sábado, 4 de septiembre de 2010

Arroz, pasa y guindon!


No hay nada mejor que un dulce en una noche fría de invierno y llendo desde los mejores restaurantes hasta los huequitos mas recónditos, me di con la sorpresa que el mejor lugar para degustar un delicioso arroz con leche acompañado de una exquisita mazamorra, nace en un lugar desconocido para mucho, Salamanca.


Bueno gente, les dejo del dato. A mi me pareció excelente y si quieren emprender una nueva aventura no dejen de IR Y AVERIGUAR NUEVOS SABORES, PLACERES Y SENSACIONES.


Av. los quechuas 1215 (queda en una tiendita)

Atención: martes a domingos de 5:00 pm - 11:00 pm

Mazamorra...mazamorra…mi vida, te quiero.

¿Quién no ama este delicioso postre peruano? ¡la mazamorra Morada! De la misma chicha, se hace este sabroso dulce, medio gelatinoso, con frutas y… ¿Cómo? ¿Qué no los tome de incultos y que ya saben qué es?
Es cierto que lo conocen, me disculparán, pero hay que estar preparados para el día en que este blog se vuelva internacional jejej.

Como les decía, este sabroso postre, por sol cincuenta en la mayoría de los stands y de los lugares de Lima, merecía una entrada.
¿Riesgo?
¡El verdadero riesgo es no comer!

¡Disfrútenlo también con arroz con leche! (aunque yo lo prefiero solo.)

viernes, 3 de septiembre de 2010

Kekito de la casa

Paseando por las calles de Lima en la noche, con este frío provoca comer algo dulce y si no quieres gastar mucho definitivamente tienes que probar estos kekitos hechos en casa. En la Av. Ignacio Merino 2066, Lince, vas a encontrar un puestito de una señora que vende postres hechos en casa, no solo kekes si no también tienes brownies y pies de diferentes sabores y todos a ¡UN SOL! Yo tuve la oportunidad de probar el de manzana y estaba muy bueno, me compré tres, así que si tienen tiempo pasen a probar estos postresitos, que por una luca pueden comer muy rico.

jueves, 2 de septiembre de 2010

Que tal keke!

Nos quitamos a uno de los mercados que se encuentran en San Borja. Practicamente, entre San Luis y Javier Prado. Ahí habían varias cosas para comer, pero lo primero que llamo la atención fue un puesto con kekes.
De canela, manzana, piña, pastel de choclo,flan. BUENASOS.
Y todo a LUCA CHINA :)
Este fue el resultado
Así que si quieren empujarse un rico postre, ya saben donde ir :)